1、春季复剪:补充冬季修剪不足,重点放在小枝处理上。
2、延迟修剪:幼树和萌芽力、发枝力弱的树,适当剪除一些已萌芽的顶芽,促进侧枝、侧芽的萌发和生长,增多小枝量,提高果枝比率。
3、疏花疏蕾:除修剪外,疏去过多的蕾和花可以节约养分和水分,可以使养分集中保留于花朵,促进细胞分裂增加子房细胞数量,提高坐果率和果实质量。疏果不如疏花,疏花不如疏蕾,疏蕾不如(冬季)疏枝,但各有作用和必要,要各留有余地,以保证产量。
4、花期环切或果台副梢摘心,用于提高坐果率。
从幼树期开始,对辅养枝和枝组基本上采用长放法。在采用主干形、细长纺锤形整形时,中心干延长枝如果挺拔健壮,也应长放不截,任其直立向上,继续单轴延伸,在其上中部饱满芽位置会抽生理想的侧生分枝3-5个,在延长梢上,竞争枝势力不强,甚至不构成竞争,这对培养坚强中心干非常必要