苹果甜不甜，主要从以下几个方面来入手：
第一点看表皮：苹果一般是黄里透红的，并且在表皮上有一丝丝竖纹的。这种苹果就是成长比较好的。接受阳光照射比较充足，这种苹果汁水多，口感也会甜一些。表皮没有竖纹的苹果口感则比较寡淡，水分也会少一些。
第二点看颜色：红色的苹果不一定甜，特别红的苹果恐怕是徒有其表。
第三点看重量：重量越重的苹果一般越甜。
第四点看硬度：硬度适中的苹果口感会更好 。
苹果有:红富士，嘎啦，红将军，乔纳金，红星，秦冠，黄元帅等品种。不同品种的苹果有不同的辨别方法。 一、辨别苹果甜不甜的方法： 1、红富士苹果： 看苹果柄是否有同心圆，由于日照充分，比较甜； 看苹果身上是否有条纹，越多的越好； 苹果是越红，越艳的好。 2、秦冠苹果： 挑大小匀称的，最好是中等大的； 用手按下苹果，按的动的就是甜的，按不动的就是酸的； 颜色要均匀。 3、黄元帅苹果： 挑颜色发黄的，麻点越多越好； 用手掂量，轻的比较绵，重的比较脆。 二、辨别苹果打药没打药的方法： 吃苹果时应注意把皮削掉。尽管果皮中营养丰富，但由于农民在苹果生长期中广泛使用各种农药，果皮上必然残留一部分农药。即使距打药时间稍长的苹果，残存的农药还会有毒性。农药一般残存期很长，有的长达数年、十几年。苹果皮上残存的农药一般用水冲洗是洗不净的，因此最好去皮。为了减少浪费，可以把洗过的苹果放在热水中烫一下，就可以轻轻的剥下很薄的果皮来。
