香蕉和苹果那个催熟的快

香蕉比苹果催熟得快。香蕉本身就含有催熟的成分,可以在合适的条件下快速催熟。而苹果需要经过一些特殊处理才能快速催熟,比如浸泡在盐水中或者喷洒乙烯利等。

苹果。

苹果中富含丰富的催熟剂,也就是我们常说的挥发一种苹果的香味儿，具有催熟的效果，所以对别的水果能够有很好的催熟效果。