制作苹果罐头的步骤如下：
材料：新鲜苹果、糖、柠檬汁、水。
步骤：
1. 首先，将苹果洗净，然后去皮去核，切成大小适中的块。
2. 在一个大锅中，加入切好的苹果块，然后加入适量的糖。糖的量可以根据个人口味来调整，一般来说，每个苹果块上需要覆盖大约1-2勺的糖。
3. 然后，加入柠檬汁。柠檬汁可以帮助防止苹果块氧化变色，也可以增加罐头的口感和风味。
4. 接下来，加入足够的水，将苹果块完全覆盖。
5. 将锅放在火上，用中小火煮沸。煮沸后，转小火慢慢炖煮，直到苹果块变软。这个过程可能需要大约30分钟到1小时。
6. 炖煮完成后，将苹果块和糖浆一起倒入罐头瓶中。注意，罐头瓶需要提前用热水烫过消毒。
7. 当所有的苹果块都倒入罐头瓶后，再次加热糖浆，直到它变得粘稠。然后将热糖浆倒入罐头瓶中，直到完全覆盖苹果块。
8. 最后，将罐头瓶密封好，放在室温下冷却。冷却后，就可以放入冰箱冷藏了。
以上就是制作苹果罐头的步骤，非常简单，你可以试试看。
用料：苹果五个小苹果、白砂糖80g、葡萄干两勺
步骤：
1.把苹果削皮，切小块
2.清洗干净
3.煮开水
4.把苹果块放入锅里，加80g左右的糖，加水的时候适量加，没过苹果块即可。
5.烧开后五分钟，加入两勺葡萄干
6.十分钟后，关火焖一会。
7.完成
