苹果含有哪些营养成分（吃什么补脸上胶原蛋白）

苹果中含有丰富的碳水化合物，苹果酸，鞣酸，酒石酸，果胶，糖份，膳食纤维，胡萝卜素，多种维生素(维生素C、维生素A、维生素B、维生素E、叶酸等)，微量元素(钾、铁、锌、磷、硒等)，黄酮类和芳香类物质等。

含有维生素、矿物质等营养成分，具有一定的营养价值，适量食用可以补充所需的营养。

苹果的水分含量较高，占85.9%，主要营养成分是碳水化合物，占13.5%。在维生素方面，苹果中胡萝卜素的含量相对较高，为20mg/100g。在矿物质方面，苹果中钾含量较高，为119mg/100g。