生苹果和蒸熟的苹果营养一样吗（煮熟的苹果和蒸熟的苹果哪个好）

事实上，新鲜的苹果和蒸熟的苹果的营养成分几乎是相同的，但是蒸熟的苹果中一部分矿物质和维生素水平会有所下降。