苹果是一种非常健康、营养丰富的水果,对人体有许多好处。以下是苹果对人体的营养价值:1. 维生素:苹果富含维生素C、维生素K、叶酸、维生素B6等多种维生素。
2. 矿物质:苹果含有钾、镁、钙、磷、铁等多种矿物质。
3. 纤维素:苹果中含有丰富的不溶性纤维素和果胶,有益于消化系统的健康。
4. 抗氧化剂:苹果含有丰富的多酚类物质和黄酮类化合物,具有较强的抗氧化能力,有益于人体健康。
5. 其他:苹果含有膳食纤维、低卡路里、不含脂肪和胆固醇等特点,有助于减肥和保持心血管健康。
总之,苹果是一种非常健康、营养丰富的水果,多吃苹果对人体健康有很多好处。