可能是地球地球吸引力的作用。当水果的生长周期超过6个月，水果内部细胞分裂的生物能开始减弱，地球引力场所产生的能量开始累积，由于地球两端是冰山，其密度小于岩石，于是苹果的形状受地球密度分布的影响，两头就凹进去。 当水果的成熟期少于三个月时，水果内部细胞分裂的能量大于地球引力场所产生的能量，水果两头一般是尖的
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