苹果醋柠檬姜的正宗做法

苹果醋柠檬姜的正宗做法

首页手机维修苹果更新时间:2023-05-28 19:35:45

苹果醋柠檬姜的正宗做法

准备材料等量的柠檬,姜,蒜。我这次做的是650克的量

2· 苹果醋480克✘2

3· 蜂蜜

4· 蒜去皮,切成片,放在空气中氧化15-30分钟。先把蒜拍一下,再扒皮比较容易

5· 姜去皮,切块;柠檬用盐搓洗后,清水洗净,切片,去籽,再切块;分别把蒜,姜,柠檬用搅拌机榨成汁(要放着苹果醋榨汁比较容易出汁)

6· 榨完的柠檬汁

7· 榨完的姜蒜汁

8· 用纱布过滤

9· 过滤结束

10· 大火烧开后(要注意容易溢锅),转小火煮30分钟左右(开盖煮,根据情况,剩下一半就可以了)

11· 这是成品!一共用了3个多小时,好累啊!放凉后就可以加入蜂蜜(适量),拌匀,装入瓶中,放在冰箱里。

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