香甜苹果鸡蛋饼的家常做法

软软的、甜甜的，很适合小朋友和老朋友们食用……

用料

苹果、白面、鸡蛋、白糖、色拉油……

苹果鸡蛋软饼的做法

苹果洗净、切碎，加入白糖、鸡蛋……

加入白面搅拌均匀，使之调成糊状……

平底锅少油、中小火，油温七层时，用勺盛适量面糊倒入锅內，用小平铲修饰，使之尽量成圆形，然后翻面……

反复翻面烙熟即可……。OK！

盛盘开吃……

小贴士

一定要中、小火，这种饼里加入了白糖，烙的时候易焦，卖相不好，影响食欲。