陕西三大品种苹果

富士、秦冠、嘎啦。

陕西红富士口感很香甜可口、肉质脆密、含糖量高，最主要的特点是很脆、很甜，一口咬下去能听到脆脆的声音，散发出的苹果香让人身心放松，心情愉悦。苹果含有一种类黄酮物质，能起到延缓细胞衰老、保护心脏、预防脑血管疾病等的作用"。

陕西秦冠苹果果大、色红、耐贮藏，果肉细脆、汁多、味甜、风味芳香。刚成熟时脆甜味，放置一段时间后会变粉面，老人和孩子吃起来很方便，如果想刮泥吃，可以多放一段时间，吃起来绵绵的，甜甜的，不一样的体验。

嘎啦苹果是早熟品种，在每年的八月下旬成熟，比红富士早熟2个月，个头稍小。这个品种来自新西兰，二十多年前来到陕西。嘎啦苹果深受大家的喜欢，味道甜美清香，还特别脆。