秦冠苹果是脆的还是绵的

松脆。秦冠苹果的果肉呈乳白色，肉质脆，味道很甜，汁水很多，有香气，硬度好。它是苹果的一个杂交品种，果实呈短圆锥形，果面光洁、着色艳红，蜡质较多，果点大而明显，果皮较厚韧。