冰糖苹果干的家常做法

前言冰糖苹果，春节时买了好多苹果，怕烂了。就试做来做苹果干，第一次试做的苹果干还真是不错，甜甜的夹带着苹果香味。材料主料：苹果500g；辅料：冰糖适量冰糖苹果干1苹果适量，2去皮。

3切片，4装碗中，5放上冰糖，6均匀地码上冰糖。

7放进蒸锅里蒸熟，8出锅沥水，9取煤火，10放上水壶烧开，11关火，将苹果片码在锅盖上，用锅上的热量蒸干。

12第二天，13做好的苹果干。小贴士不需要开火，每次炒完菜时关火，利用煤火做苹果干。