准备食材：苹果一个，老姜一块，红糖30克，白米醋一瓶，精盐。
操作步骤：
1.首先准备一个新鲜的苹果，将其放在冷水中，给它清洗一遍。然后再往苹果里面加入一勺精盐，用手给它搓洗一遍。市面上有很多苹果都打蜡了，这时候我们用粗糙的食盐给它清洗一遍，这样苹果就能放心食用了。
2.清洗干净之后再放入凉水中，再次清洗一遍。准备一块新鲜的生姜，同样放在清水中清洗一遍。这里的生姜表皮不要去除哦。所以我们需要用精盐水仔细地清洗，这样在吃的时候就不容易吃到灰尘或者是泥土啦！
3.用厨房餐巾纸把生姜表面的水分擦干，然后再将其切成薄片。全部切好之后放入盘中备用。
4.处理好的苹果我们将其对半切开，然后将其切成小块放入碗中备用。去掉苹果核切成薄片放入碗中备用。
5.准备一个无油无水的玻璃瓶，将准备好的苹果片放在里面。然后再放入一层老姜片。再放入一层苹果片，一层一层地将其放满就可以啦。
6.全部放好之后，在里面加入30克的红糖，再准备一瓶酿造的白米醋，然后将这一瓶白米醋放在玻璃罐里面给它倒满。直接盖上盖子给它密封保存。
7.腌制上七天就可以开吃啦，每天早上吃上3到5片，坚持吃一个月这样我们身上的赘肉就会少上一大圈。
8.如果怕酸的话，大家也可以放在杯子里直接用开水烫一下泡水喝哦。用这个方法做出来的苹果生姜醋，可以说是零脂肪零添加的饮品。
