❤️食材
细砂糖30克,鸡蛋2个,低筋面粉80克,牛奶110克,融化的黄油20克,苹果先生皇家嘎拉苹果2个
❤️做法
鸡蛋➕糖➕牛奶➕低筋面粉搅拌均匀,➕融化的黄油搅拌均匀放一边
苹果去皮去芯,切成小薄片放入面糊中
模具中铺上油纸,把裹上面糊的苹果片,一片铺在模具中,最后把剩余的面糊倒入内,上面撒上杏仁片
烤箱175度预热5分钟,放入模具烤45分钟放凉脱模即可吃~
这个蛋糕奶香特浓郁,加上源自新西兰的新鲜苹果,原汁原味,一口咬上真的太赞哈~
烤箱温度要根据烤箱脾气自行调整哈,苹果要在最后才切,以免氧化变色~
今天用上我最爱吃的Mr Apple苹果先生皇家嘎拉果,既可以直接吃,也适合用来做各种甜品烘焙。有没有和我一样不削皮直接吃的?苹果皮富含多纤维素、维生素和橡黄素,对我们的呼吸道很有好处的哈~它家的苹果健康安全,完全可以洗完直接开口咬,巨好吃又香甜~而且口感甜度可以根据自己喜好多种挑选哈,从清甜到满分甜度,我最爱还是它家Queen皇后红玫瑰和Posy小花苹果,外表鲜艳红彤一点都不酸呢,咬一口嘎嘣脆,每天一个助消化还减脂瘦身哈~