青苹果咸菜的正确做法（苹果咸菜怎么做放什么配料）

食材：

青苹果1个、绿甘蓝150g、紫甘蓝150g、柠檬汁少许

做法：

1.准备好所有食材，先将甘蓝切成细丝，放入净水中浸泡20分钟，甩干备用；

2.青苹果切丝，再倒入甘蓝丝中；

3.将1勺白葡萄酒醋、1勺蜂蜜、半勺芥末籽酱、少许柠檬、黑胡椒、海盐均匀调配；

4.加入2勺椰子油或橄榄油，分次搅拌倒入碗中；

5.把酱汁淋在蔬菜上，撒上少许柠檬皮屑即可享用。