1.
观察苹果蒂:可以看下苹果蒂,也就是连接根部的地方,若是呈现浅绿色,根蒂潮湿,难以折断,代表这个苹果时新鲜刚采摘的;若是呈现黑褐色,根蒂很干,而且苹果表皮发蔫说明已经不新鲜了。
2.
观察纹路:通过观察苹果表皮的纹路来辨别是不是香甜的苹果,一定要选择竖条型的红黄相交、纹路错综复杂的苹果,而不是一半红,一半黄的。可以选择苹果的果皮表面带有些许麻点的,这种苹果富有充足的水分,吃起来口感脆爽丰富。
3.
看表皮:我们在挑选苹果的时候,要挑选那种果皮光滑饱满的,这样的苹果水分才充足。不要选那种果皮皱巴巴的,这样的苹果肯定是放了很长时间,不新鲜了。