怎样知道苹果是不是添加防腐剂（怎么鉴别泡了防腐剂的苹果）

1、用手轻轻地刮表皮。像苹果，如果是喷了保鲜剂，表层用指甲轻轻地刮几下，就会有白色的固体物质。

2、看保存时间。有的水果保存时间非常长，超过了正常的保存期限，很可能是喷了保鲜剂。