苹果琉璃丸子怎么做(苹果丸子不加糯米粉怎么做)

苹果琉璃丸子怎么做(苹果丸子不加糯米粉怎么做)

首页手机维修苹果更新时间:2024-03-05 00:36:48

苹果琉璃丸子怎么做

苹果琉璃丸子做法

食材用料:苹果 4个,面粉 半小碗,鸡蛋 2个,白糖 适量,油 适量

1/6

取出四个苹果,清水洗净,削去果皮备用。

2/6

将削好皮的苹果,切成均匀的小块,但是不能太小2-3cm比较好。收入小盆中备用。

3/6

将面粉倒入盛有苹果块的小盆,再加入一个鸡蛋,鸡蛋小的话可以放两个。搅拌均匀,让每个苹果块都粘有蛋液和面粉。

4/6

准备一个小碗,倒入一定量白糖,再将刚烧开的热水倒入碗中,搅拌均匀,晾1分钟,将糖水倒入搅拌好的苹果块中,保持一定粘稠度,放置一会儿,1-5分钟均可。

5/6

锅中加入植物油,烧热,一定要达到一定油温,不用刻意做成丸子状,直接用筷子或者小勺,做出一定块,一点点加入锅中。

6/6

待炸至金黄色,捞出即可。

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