苹果吃皮好还是不吃皮好（苹果是带皮吃还是不带皮吃好）

苹果皮中不仅含有花青素，还有丰富的维生素C，营养含量是非常高的，带着皮吃自然是锦上添花。但是现在的部分苹果为了缩短生长周期以及卖相更好，也会有催熟剂以及农药的残留，是清洗不彻底的。经常吃不削皮的苹果，会使得有害物质在身体中累积，对健康是有害的，这一点也是毋庸置疑的。

到底是否要削皮，就要看利大于弊，还是弊大于利。如果是自己家种出来的苹果，自然无须纠结，问题是大部分人吃的苹果，都是买的。对比之下，弊是大于利的。总之一句话概括：吃苹果是要削皮的。