1. 下载并安装最新版本的iTunes。
2. 将您的iPhone 5s连接到电脑上，并打开iTunes。
3. 在iTunes中选择您的设备，然后点击“摘要”选项卡。
4. 点击“恢复iPhone”按钮，然后选择您要降级的iOS版本。
5. 等待恢复过程完成，这可能需要一些时间。
苹果5s的系统降级比较复杂，因为苹果官方不支持用户自行降级。但是，如果您依然想要降级操作系统，以下是可能的一种方法：
1. 查找旧版本的iOS固件文件：在一些第三方网站或者其他渠道上可以找到旧版本的iOS固件文件。确保下载的固件文件与您的设备型号和当前安装的系统版本相匹配。
2. 备份您的重要数据：在进行降级之前，请务必备份您的设备中的重要数据，以防止数据丢失。
3. 关联设备和电脑：使用USB线将您的iPhone 5s与电脑连接，并确保已安装最新版本的iTunes。
4. 进入恢复模式：关闭您的iPhone，然后按住Home键并连接到电脑。持续按住Home键直到出现恢复模式的iTunes图标。
5. 在iTunes中恢复固件：打开iTunes，它将检测到您的设备处于恢复模式。按住Shift键（Windows）或Option键（Mac）并点击“恢复iPhone”。然后选择您下载的旧版本的iOS固件文件。
6. 等待恢复过程完成：iTunes将开始恢复您的iPhone，并将其刷新到所选的旧版本iOS系统。请耐心等待直到恢复过程完成。
这个方法存在一定的风险。降级操作可能会导致设备的功能异常或不稳定。建议在尝试降级前谨慎考虑，并确保了解可能的风险和后果。此外，与苹果官方支持团队联系或寻求专业技术人员帮助也是明智的选择。
