原因如下
① 幼果期长期干旱、少雨,果实细胞膨大速度缓慢,后期灌水或突然降雨,且降雨量相对较大时,细胞迅速膨大,果皮细胞与果肉细胞膨大同步,致使果皮细胞出现裂纹、裂口。
裂口多发生在果实迅速膨大期或近成熟期。
② 当土壤中钾、钙、硼含量不足或氮含量过高时,苹果裂纹病加剧,在苹果种子发育停止后的果实膨大期间,果肉中氮含量过快增加,会加剧裂纹发生。
这些裂纹起初沿皮孔扩展,到后期形成明显的横向裂纹。
③ 树冠郁蔽,通风透光不良,果实阴面水分不能很快散发,最终导致裂纹处伤口木栓化,轻者果点变黑,严重时果面裂成条状伤口,果实后期萎蔫,失去商品价值。
据观察,果实阳面通常着色均匀,极少发生裂纹;果实阴面、两果邻近的阴面区域,或紧贴叶片的果面易裂纹。
④ 雨水流入果袋,尤其在阴雨连绵天气,由于袋内湿度大,持续时间长,而导致梗裂,果面裂纹。
⑤ 套袋果脱袋后遇雨或遭遇极度干热天气也易裂纹。