用料
苹果 30克
红枣 4颗
玉米淀粉 5克
鸡蛋 1个
做法步骤
1、准备好材料,苹果和红枣切丁
2、苹果、红枣和蛋清一起放入绞肉机
3、搅打细腻
4、加入玉米淀粉混合
5、取出装入裱花袋,模具刷油
6、将蛋糊挤入到模具中,7分满即可,震一下小气泡
7、蛋黄搅匀,均匀淋在蛋糊上,盖好盖子
8、冷水上锅蒸15分钟,焖2分钟
9、出锅脱模
用料
苹果 30克
红枣 4颗
玉米淀粉 5克
鸡蛋 1个
做法步骤
1、准备好材料,苹果和红枣切丁
2、苹果、红枣和蛋清一起放入绞肉机
3、搅打细腻
4、加入玉米淀粉混合
5、取出装入裱花袋,模具刷油
6、将蛋糊挤入到模具中,7分满即可,震一下小气泡
7、蛋黄搅匀,均匀淋在蛋糊上,盖好盖子
8、冷水上锅蒸15分钟,焖2分钟
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