蛋挞苹果派用料 苹果 两个 细砂糖 40g 水 20g 玉米淀粉 10g 黄油 10g 迷你蛋挞 14个 蛋挞苹果派的做法 苹果切丁备用黄油小火加热融化放入苹果丁翻炒加入细砂糖继续翻炒，苹果加热会出现少许汤汁，苹果收缩变软玉米淀粉加入水中搅拌均匀，倒入苹果中翻炒翻炒至苹果略微粘稠，出锅备用将苹果馅放入蛋挞，烤箱提前预热烤箱175℃中层20分钟，根据自己烤箱情况注意观察，上色过重可以加盖锡纸，蛋挞皮熟了ok
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