苹果里面的籽有毒吗（苹果的籽有毒吗怎么解决）

苹果籽有毒，不过吃下一两颗籽也不会有生命危险。

苹果籽含油率为28.9％,其中主要脂肪酸油酸和亚油酸的含量分别为33.6％和55.5％。籽仁中含蛋白质和淀粉分别为48.72％和5.01％。甲醇提取物含量为10.4％,定性试验表明其中很可能含有酚性的还原物质和糖甙等物质

有毒。苹果籽内含有一种有氰甙类物质叫扁桃甙，扁桃甙会被胃肠道吸收和细菌消化。消化和吸收后的代谢产物会生成一定氢化物，氢化物是会导致人体缺血和缺氧的有毒、有害，甚至会导致死亡的物质。