如何做家常苹果罐头（苹果罐头的做法小妙招）

家常苹果罐头的制作方法如下：

材料：

- 苹果500克

- 砂糖100克

- 水适量

步骤：

1. 将苹果洗净，去皮去核，切成小块备用。

2. 在锅中加入适量的水，放入切好的苹果块，煮开后转小火继续煮10分钟，使苹果变软。

3. 关火后，将煮好的苹果块捞出，放入一个干净的容器中。

4. 在另一个锅中加入适量的水和砂糖，煮至砂糖完全溶解。

5. 将糖水倒入装有苹果块的容器中，确保所有的苹果都被糖水覆盖。

6. 盖上容器的盖子，放在室温下冷却至室温。

7. 将冷却后的苹果罐头放入冰箱冷藏至少2小时，使其更加凉爽。

8. 冷藏后的苹果罐头可以直接食用，也可以存放在冰箱中保存更长时间。

家常苹果罐头制作方法很简单。首先，将新鲜苹果去皮、去核，切成适当大小的块状。将苹果块放入沸水中焯烫1-2分钟，然后捞起放入凉水中过冷却。接着，将适量的白砂糖和清水放入锅中煮沸，待糖完全融化后，加入焯烫好的苹果块，再次煮沸。然后将苹果和糖水一起倒入洁净的玻璃罐中封口，放入大锅中蒸煮15-20分钟。最后，取出罐头晾凉后，即可保存在阴凉通风处，可长时间食用。