小米零食有，用小米做的米糕，用小米炸出来的小米米花糖，还可以用小米混合其他杂粮、坚果、水果等制作的能量棒，还有小米粥等。
小米含有丰富的营养物质和维生素，特别适合老人和小孩，孕妇在生产后也常用来补充体力，是家庭常备的一种粗粮。小米的吃法也多种多样，常见的有小米粥、小米锅巴、小米糕，还可以和糯米一起包粽子，下面列举一下几种以小米为原料做的美食
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