小米能和玉米渣熬粥吗（玉米渣和小米熬粥有什么养生功效）

小米可以和玉米渣一起熬粥，这是因为玉米渣具有丰富的纤维质和维生素，可以增加粥的营养价值。而小米和玉米渣的煮熟时间也是相近的，因此可以在熬粥的过程中一起加入煮熟。不过需要注意的是，玉米渣容易让粥粘稠度增加，需要不断搅拌，否则易糊锅。另外，如果玉米渣没有经过处理，可能会含有较多的杂质和农药残留，需要选用有保障的原材料来熬制粥。