小米锅巴和大米锅巴什么区别呢（小米锅巴和大米锅巴哪个升糖）

首先两者比较明显的区别就是原材料的区别，这两款锅巴的原材料从名字就可以判断，一个是小米一个是大米，因为原材料的不同也导致了两者的口感和味道都是不太一样的。

其次，大米锅巴和小米锅巴的制作方法也有些不一样，其中大米锅巴大多都是经过油炸的，因此它的口感比较酥脆的同时，味道也是比较香酥的。而小米锅巴通常是经过烤制加工制作而成的，所以相比于大米锅巴，小米锅巴没有那么酥脆。

两者的口感和味道不太相同外，两者的营养元素含量也是不太一样的，同时小米锅巴相比较而言是不太容易上火的。

小米锅巴和大米锅巴都是锅巴。但小米锅巴是黄色的，大米锅巴是白色的，这是两者的区别。