粘黄小米和糯黄小米哪个好（黄小米与糯小米哪个好）

肯定是糯黄小米好呀，粘黄小米一般的。因为糯黄小米无论是用来煮粥，做小米饭都是相当好的，非常美味。而粘黄小米只能用来煮粥。

粘黄小米和糯黄小米都是黄色的小米品种，但它们的口感和用途略有不同。

粘黄小米是一种口感较硬、黏性较强的小米，适合用来制作米饭、米粉、米糕等食品。糯黄小米则是一种口感较软、黏性较弱的小米，适合用来制作糯米糍、糯米饭、糯米粉等食品。

因此，选择粘黄小米还是糯黄小米，要根据你所要制作的食品来决定。如果要制作米饭、米粉等食品，就选择粘黄小米；如果要制作糯米糍、糯米饭等食品，就选择糯黄小米。