冬瓜小米虾汤做法（大虾冬瓜汤的正确做法）

食材用料

主料：小虾米适量，冬瓜适量，粉丝一小把，葱花适量

辅料：油少许，盐2克

做法步骤：

1. 冬瓜去皮清洗干净，切片备用。小虾米，粉丝准备好备用。

2. 冬瓜倒入煮锅中，煮至9成熟。

3. 加入粉丝，小虾米，大火煮3分钟，加入少许盐调味。

4. 撒入葱花，出锅入碗即可。