大米茶跟小米茶的区别

大米茶茶叶用沸水冲泡，滤出茶汁，倒入锅中，与大米共煮。此茶牲质温和安全，可多煮些茶汁，茶汤与米饭同食。

　　小米茶是　　把干净的小米放在炒锅里，用中小火不停地翻炒至热气升起。

　　继续翻炒至小米的香味出来，等小米变成焦黄色时倒入白糖。

　　炒至白糖融化并变成焦红色时，加入冷水大火熬煮，开锅后撇掉白色浮沫。

　　转中小火煮至小米开花即可关火

总之，大米茶是由大米和茶一起煮成，小米茶是把小米加水熬制成