五红粥里可以加黄小米，小米是清热养胃的,是一个很富有营养的东西,所以是没有问题的。五红汤是五红补气汤，由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。
如果不是使用高压锅制作五红汤，需要提前用冷水浸泡红豆、花生，一般需要浸泡2-3小时，这样可以缩短整体煮的时间
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