1、小米浸泡四小时以上,清洗干净后,把水倒出去,不用倒的很干净,有点点水没事,按自己的口味加入盐,辣椒粉,五香粉。

2、加入适量面粉,一点点加,能成团就可以

3、把所有材料混合,和成不粘手的面团就可以了。

4、擀开,越薄越好。

5、切成喜欢的形状,建议不要太大块,小块的好炸,吃的时候方便拿。

6、锅里热油,中火炸。

7、炸至全部飘起来,表面金黄色就可以了,用筷子一直翻动,注意不要糊了。

8、出锅。
1、小米浸泡四小时以上,清洗干净后,把水倒出去,不用倒的很干净,有点点水没事,按自己的口味加入盐,辣椒粉,五香粉。

2、加入适量面粉,一点点加,能成团就可以

3、把所有材料混合,和成不粘手的面团就可以了。

4、擀开,越薄越好。

5、切成喜欢的形状,建议不要太大块,小块的好炸,吃的时候方便拿。

6、锅里热油,中火炸。

7、炸至全部飘起来,表面金黄色就可以了,用筷子一直翻动,注意不要糊了。

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