大米粥和小米粥哪个更好（小米粥与大米粥区别）

小米粥更好

若从营养价值等角度分析而言，则小米粥的营养略高于大米。

大米以及小米都属于谷类食物，在我国大部分地区，食用大米的人群占大多数，也是常见的主食。大米粥和小米粥的主要营养成分是碳水化合物，可以为机体提供足够的热量。

其次，100g大米粥所含有的镁为12mg，而100g小米粥含量为22mg，还含有一定比例的氨基酸、米精蛋白、膳食纤维等元素，可以促进机体生长发育等，一般小米的营养元素略高于大米。