土豆豆角小米焖饭的做法（电饭煲土豆豆角肉焖饭的做法）

材料

大米2杯，排骨2根、土豆1个、豆角1把、葱、姜、料酒1小碗、生抽2大勺、老抽1小勺、糖1小勺、醋1小勺、盐1小勺

做法

1、大米提前泡1小时，排骨提前泡2次，把血水泡干净；

2、准备葱姜碎、豆角切段、土豆切块；

3、油锅爆葱姜、翻炒排骨，至表面金黄，加入老抽、生抽、料酒、糖、醋，翻炒上色；

4、加入一碗开水煮沸腾后，加入豆角和土豆，焖10分钟；

5、把焖好的菜倒入泡好的大米中，大米只要加入覆盖住米的水量即可；

6、正常启动煮饭程序至结束，一锅香喷喷的焖饭就做好啦！

土豆洗净切成小丁豆角，切成小段五花肉，切成小片，锅中烧油油热下入五花肉，翻炒至变色，下入土豆豆角，翻拌均匀，加盐生抽调味产入电饭锅中，小米淘洗干净，平铺在土豆豆角上加入适量清水，按煮饭键煲熟即可