四季豆洋芋焖饭的做法（四季豆焖洋芋饭怎么做不黑）

材料：

- 四季豆 100克

- 洋芋 100克

- 米饭 2杯

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 水 适量

步骤：

1. 将四季豆洗净，去掉两端，切成小段；洋芋去皮，切成小块。

2. 将米饭洗净，加入适量的水，放入电饭锅中煮熟。

3. 煮熟的米饭中加入切好的四季豆和洋芋，再加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。

4. 将电饭锅的煮饭功能调至保温档，盖上盖子，焖煮10-15分钟即可。

温馨提示：

1. 如果喜欢口感更软糯的饭，可以在煮饭时加入适量的水，或者在焖煮时加入一些水。

2. 如果喜欢口感更香浓的饭，可以在煮饭时加入一些葱姜蒜等调料。

3. 可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。

1、将土豆切丁，四季豆切小断，火腿肉切沫



2、 倒入玉米油，中火烧到五成热



3、倒入火腿沫煸炒，翻炒几下炒出香味



4、 倒入洋芋和四季豆继续翻炒大约一分钟



5、 加入一勺盐，继续翻炒几下



6、倒入一碗水，漫过四季豆和洋芋



7、 锅盖盖上，大火烧开后，用中小火继续焖15分钟



8、 加入米饭继续焖



9、待水焖干后，翻炒几下即可出锅