小米大米升糖指数（小米大米混合饭的升糖指数高吗）

升糖指数80%

做法步骤

1

小米80克，大米150克

2

洗米

3

洗好米后下5倍的水

4

电压锅选择煮粥15分钟

5

关火自然减压

烹饪技巧

大米小米的升糖指数都在80左右，二者都是属于高淀粉类碳水食物，都含有丰富的营养物质，比如维生素类，尤其是小米粥更是营养丰富，老年人更是喜欢用它给月子中的产妇补充营养，保是糖尿病人就不要喝小米粥或大米粥了，因为经过糊化，很容易使血糖飙高。