主料:小米150克、红薯200克。
2、辅料:白砂糖适量。
3、红薯去皮,洗干净,切小块。
4、小米150克,洗干净。
5、洗干净的小米、切好的红薯块,放入锅中。
6、加适量的清水,盖上盖子熬45分钟
7、加白砂糖拌均即可。
要做小米红薯粥,首先要准备好小米、红薯、水和糖。
先将小米淘洗干净,红薯去皮切块备用。
然后将小米放入锅中加水煮沸,改小火慢慢煮熟,期间不断搅拌,避免糊底糊锅。
当小米慢慢时把红薯块加入锅中,继续煮10分钟左右,直到红薯煮熟。最后加入少量糖,根据个人口味再调整甜度即可。做好的小米红薯粥口感绵密,颜色诱人,营养丰富,非常适合早餐或下午茶。