怎么制作小米稀粥(小米稀粥正常做法)

怎么制作小米稀粥(小米稀粥正常做法)

首页手机维修小米更新时间:2024-05-05 20:21:27

怎么制作小米稀粥

原料:小米30克、枣10颗。

做法:

1、 小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。

2、 小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。

3、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。

配方:小米适量、 白米适量、猪肉300g、南瓜80g。

小米瘦肉粥的做法:

1、小米和白米先煮成稀粥,我一般是用高压锅煮45分钟左右就好,要提早煮,因为高压锅排气需要15到20分钟。

2、瘦肉要切成薄长片,这样容易熟口感也比较好,如果是小儿辅食或者不适宜吃太大块肉,直接剁碎就好。

3、用一只小锅煮,放适量粥,先放南瓜煮2分钟左右,再放瘦肉煮3分钟即可。因为南瓜粒块状所以几分钟就熟,同理,瘦肉亦一样。

4、中火熬制30分钟左右,关火。加适量的盐即可食用。

小贴士

早期煮粥一定要加够水,因为后期加入南瓜和瘦肉后,稀稠感就会改变。若果一开始粥太黏稠,后期就需要加水,粥或者会出现粥水分层的效果,吃起来口感没用那么好。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.