糖炒小米糕一囗酥的做法（熟的小米糕的做法大全）

用料主料低筋面粉80克 蛋黄/全蛋液15克红豆馅儿适量 辅料起酥油/黄油45克 糖粉30克黑/白芝麻适量 把做法保存到手机做法1.起酥油切块，加入低筋面粉和糖粉。2.用手指捏合粉和黄油，呈现粗玉米粉的状态。3.加入蛋黄，揉成面团。4.把面团分成两份，擀成扁长，中间放上豆沙馅儿。5.将豆沙馅儿包裹起来，包上保鲜膜，放入冰箱1小时。6.切成均等大小的条状。7.涂上蛋黄液，撒上芝麻。8.烤盘放进预热好的烤箱，200度烤4-5分钟，然后转170度烤10-15分钟到表面金黄色即可出炉。