小米面油炸糕做法（小米面糕最正宗的做法）

材料：

- 面粉：200克

- 小米面：100克

- 鸡蛋：2个

- 牛奶：200毫升

- 白糖：50克

- 泡打粉：1茶匙

- 食用油：适量

步骤：

1. 将面粉、小米面和泡打粉混合在一个大碗中。

2. 在另一个碗中，打破鸡蛋并加入白糖和牛奶，搅拌均匀。

3. 将液体混合物慢慢倒入面粉和小米面混合物中，搅拌均匀，直到没有大的面块。

4. 把混合物静置10-15分钟，让面糊变得蓬松。

5. 在平底锅中加热适量的食用油。

6. 用勺子取一些面糊倒入油中，煎至两面金黄。注意不要炸得太油腻。

7. 用厨房纸巾吸去多余的油。

8. 小米面油炸糕可以直接享用，也可以配上蜂蜜、果酱等增加口感。

祝您成功做出美味的小米面油炸糕！

小米面油雒糕的做法是小米磨成面粉和成面饼再用油炸出来这样油祚糕就做成3。