羊肉小米饭粥怎么做（羊肉小米粥的做法）

原料:羊后腿肉150克、小米200克、葱末20克、姜末20克、芹菜末10克、盐15克、鸡精3克、味精5克、料酒15克制作:1.先将羊肉切片,再放入盐、料酒、味精、葱末、姜末与肉片一起用手抓匀,并置10分钟以上,以入味除膻。

2.再将小米用清水洗净,倒入1000克的开水中,上火煮20分钟,制成