玉米面小米面窝窝头家常做法（小米面和玉米面窝窝头的做法）

小米面、玉米面、白面（比例依您个人喜好而定）搅匀，开水泼面，加苏打适量，热锅上屉，揣成圆的或扁的（小时候妈妈做的是扁的），上汽蒸15分钟出锅，凉一下，就好了。

以下是玉米面小米面窝窝头的家常做法：

准备食材：小米面、玉米面、白面、白糖、碱面、温水。

将小米面、玉米面和白面放入大碗中，加入适量的白糖和碱面，倒入适量的温水，揉成软硬适中的面团。

将面团放置温暖处醒发至两倍大。

将面团搓成长条，切成剂子，搓成圆形，放入蒸锅中，醒发20分钟。

20分钟后，开火，上汽后蒸15分钟即可。

制作出的玉米面小米面窝窝头香甜可口，非常适合作为早餐或主食。