著名老年病学家约翰·邓洛普曾说过：“在以年轻为导向的文化中，衰老成为一件让人恐惧的事。”
人们不想变老，大多是担心衰老带来的疾病。于是，许多中老年人会特别关注各项指标，稍微出现变化，就想把它给“养”好。
不过，老年医学专家却提醒各位，衰老是一种正常的生理现象，切勿把它当成疾病！
人老之后总是担惊受怕，身体一出现不适，就怀疑自己生病了。北京医院原院长、国家老年医学中心主任王建业却提醒：别把衰老当病治！
王建业指出，许多老人说自己身体不好，血脂、血糖、血压偏高，以为是生病了。其实，随着年龄增长，多数身体指标会发生变化，不如年轻人。所谓“花无百日红”，这里面有些是衰老的正常表现，是不可避免的自然规律。
王建业提醒，老年人不要和年轻人比身体指标。正常来说，人在25岁时，身体的健康状况达到顶峰；25岁后，身体每况愈下，慢慢走向衰老；50岁前，衰老的现象还不太明显，到了60岁后，衰老的速度大大加快，无论是样貌还是身体机能，都有明显的衰老痕迹。
人老了，身体指标自然而然会下降，出现皱纹变多、睡眠变少、胃口变小等情况都是正常的，并非疾病造成，不要把衰老当生病来治。对于老年人来说，要学会用平常心面对衰老。如果体检发现血糖、血压等指标不正常，但在合理治疗后可以正常生活，问题就不大。
二、人老了，这些变化很正常人到老年，在生理代谢上会发生什么改变呢？以下几点是比较明显的变化。
- 免疫功能下降，更容易生病；
- 新陈代谢速度减慢；
- 基础代谢率下降，容易乏力；
- 消化系统功能减退，牙口不好，胃口变小；
- 体成分改变，脂肪比例增加，肌肉减少；
- 氧化损伤加重，皱纹增多，皮肤暗沉、长斑。
与此同时，老年人的运动量减少，对营养物质的需求也减少。但是，减少不意味着降低质量。
今年5月，一项发表在《Diabetes Care》杂志上的研究发现：在50岁以上的人群中，低质量饮食习惯与全因死亡风险升高57%有关。尤其是2型糖尿病患者，全因死亡风险更是升高达87%。
该研究纳入4万多名年龄在50岁以上的参与者，通过食物频率问卷，得出所有人的评分。研究人员再根据得分，由低到高将参与者分成T1、T2、T3三组。
分析数据后发现，饮食质量最低的T1组，死亡风险比饮食质量最高的T3组高出57%。进一步研究表明，饮食质量与死亡风险的关系在心血管代谢性疾病和2型糖尿病患者中更加显著，2型糖尿病患者的死亡风险更是飙升至87%。
总的来说，在年龄50岁以上的人群中，保持高质量饮食，可以降低死亡风险。
三、想长寿，老人要补充哪些营养？很多人不知道老年人更要补充营养，只有营养充足，才能身体健康，延长寿命。那么，老年人要补充哪些营养呢？
1、蛋白质
蛋白质对健康的意义重大，老年人的蛋白合成能力降低，利用率也低，容易出现“肌少症”。
老年人在饮食上，一定要注重蛋白质的补充。指南建议，老年人应每餐摄入蛋白质25~30g。日常生活中，适合老年人食用的高蛋白食物有瘦肉、鱼虾、牛奶、鸡蛋、大豆等。
为了促进老年人对蛋白质的消化吸收，提高利用率，肉类可以剁碎或搅泥。如果日常饮食无法满足蛋白质需求，可在医生的指导下食用蛋白粉等营养品。
2、碳水化合物
碳水化合物是热量的主要来源，不过老年人的糖耐量低，为了防止血糖和血脂升高，建议每天摄入碳水化合物占总热量的50~65%。注意避免摄入过多的蔗糖，多吃根茎蔬菜、粗粮、杂粮、薯类等，比如燕麦、糙米、豆荚等。
3、脂肪
脂肪主要用于提供能量，还可合成内分泌激素、胆固醇等。老年人消化脂肪的能力下降，建议摄入脂肪占膳食总能量的20~30%，不要过多。
要注意的是，脂肪分为不饱和脂肪（健康）和饱和脂肪（不健康），老年人应避免摄入过多的猪油、牛油等饱和脂肪，适量摄入橄榄油、菜籽油等单不饱和脂肪，也可以从蔬菜、坚果中摄入多不饱和脂肪酸，以及从豆类、鱼类中摄入n-3脂肪酸。
4、矿物质
矿物质也称无机盐，是构成人体组织、维持水电解质平衡和机体酸碱平衡的重要物质。老年人吸收能力下降，最容易缺钙、铁等矿物质。
因此，对于50岁以上人群来说，建议每天摄入钙1000mg、铁12mg。为了预防老年性营养性贫血，还要注意维生素B12、维生素B6、叶酸以及锌、硒元素的摄入。富含矿物质的食物有很多，谷类、蔬菜和水果等都可适量食用。
5、维生素
维生素可以调节机体代谢，老年人容易缺乏，在饮食上应多摄入富含维生素的食物，尤其是维生素A、维生素D、维生素B1、维生素C等。
富含维生素A和维生素D的食物有牛奶，富含维生素B1的食物有瘦肉、豆类、坚果等，富含维生素C的食物有西红柿、辣椒、柑橘类水果、草莓等。
随着年龄增长，我们的身体肯定大不如前，但对一些正常的衰老现象，没必要当成疾病来治。你同意这个说法吗？
参考资料：
[1]人到中年，吃好饭大过天！4万人随访7年发现，对50岁以上人群，低质量饮食与全因死亡风险升高57%有关，2型糖尿病患者升高87%，奇点网，2021-05-20
[2]北京医院院长王建业：其实您没病，只是老了！.健康时报 .2019-12-20
[3]马莹.老年人营养需求及膳食对策[J].中国食物与营养,2010,000(004):79-81.
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