可以，但需要遵守相关规定。根据中国铁路的规定，旅客在乘坐火车时，可以携带少量的食品和饮料，但不能携带易燃、易爆、有毒有害等危险物品。如果您需要携带大量的醋，建议您先向铁路工作人员咨询，以确保符合相关规定。同时，还需要注意醋的包装是否密封，以免造成其他旅客的不便。
少量的米醋是可以拿上火车的。根据铁路旅客运输规程第十三节第五十二条 下列物品不得带入车内： 1．国家禁止或限制运输的物品； 2．法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品； 3．动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品； 4．能够损坏或污染车辆的物品； 5．规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。 为方便旅客的旅行生活，限量携带下列物品： 1．气体打火机5个，安全火柴20小盒。 2．不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。 3．军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。 4．初生雏20只。第五十一条 旅客携带品由自己负责看管。每人免费携带品的重量核体积是：儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克。每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米。杆状物品不超过200厘米；重量不超过20千克。残疾人旅行时代步的折叠式轮椅可免费携带并不计入上述范围。
