民间冬至这天都有吃饺子的习俗,给大家分享一款猪油清汤水饺,让你温暖过冬。 汤汁鲜美,保留饺子的原汁原味,十分钟搞定。 食材: 自制玉米胡萝卜鲜肉饺子十个,小白菜1颗,香菜葱各1根,紫菜,姜丝适量,生抽,鸡精,盐 步骤: 1.将葱姜香菜切好备用。 2.调一碗清汤汁:碗中加入紫菜,葱姜香菜,猪油,加入两勺生抽,少许鸡精,适量盐,加入高汤拌匀。 3.锅中烧水,水开倒入水饺煮至上浮,捞出放入汤碗中,烫一颗青菜开吃喽。 水饺 冬至到了 好吃不过饺子 早餐吃什么
By 明月的美食厨房
用料
- 自制饺子 10个
- 姜 少许
- 葱香菜 3根
- 盐 5克
- 鸡精 适量
- 白菜 1颗
- 紫菜 适量
- 生抽 1勺
做法步骤
1、准备好食材
2、调汤汁 碗中加入葱香菜姜丝,猪油紫菜
3、加入1勺生抽
4、少许鸡精
5、适量盐
6、骨头汤拌匀
7、锅中烧水水开放入饺子煮熟
8、捞出放入汤碗中
9、再烫上一颗青菜开吃了
10、汤鲜味美,超饱腹
小贴士
爱吃辣的可根据自已口味加辣椒️
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