核桃是我们生活中常见的坚果,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。春季我们可不要错过酥香爽口的核桃哦!
核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、维生素C、叶酸以及镁、铁铜等营养成分,有益于人体的健康。
把核桃这样炒下,一周的午餐就有了,中午吃一盘,暖心又暖胃。跟着哈妹一起看看美味可口,做法简单的核桃仁炒韭菜的具体烹饪步骤!
核桃仁炒韭菜配料:
核桃仁一小碟、韭菜一小把、盐半小勺、花生油适量、红辣椒两个
烹饪步骤:
1.韭菜 辣椒 洗净
2.韭菜切寸段,辣椒切丝
3.核桃一小碟
4. 炒锅到油烧热,放核桃仁小火慢慢炒制微微发黄
5.再放辣椒韭菜盐
6.大火迅速翻炒几下出锅
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