这碗鸡汤我先干为敬
By 请叫我吃货第一名
用料
- 面条 100g
- 虾仁/海鲜 7个
- 大葱 半根切片
- 家乐浓汤宝 2块
- 鸡蛋 3个
- 西红柿 3个
- 盐 少许
- 菠菜 3颗
做法步骤
1、鲜虾虾尾剥壳去虾线 虾爪等 西红柿切花刀 用开水浸泡去皮 菠菜洗净 切断 大葱切段
2、将西红柿切小块
3、将虾用姜葱料酒腌渍
4、锅中烧热油 将鸡蛋打散倒入 盛入盘中备用
5、另起锅烧水 水开放2颗浓汤宝
6、浓汤宝慢慢融化
7、锅中热油加入西红柿炒香炒软
8、放入葱段
9、将西红柿 鲜虾放入锅中
10、煮开 放面条 菠菜
11、搅拌煮熟
12、将面条倒入碗中
13、将浓汤宝汁倒入碗中
14、上桌开动
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
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