不错的一道主食,层层分明。简单易学!
By 『莫忘^o^初心』
用料
- 面粉 500克
- 泡打粉 5克
- 酵母 5克
- 色拉油 适量
- 白芝麻 适量
- 盐 少许
做法步骤
1、面粉加入泡打粉,酵母和成软硬适中的面团
2、将面团揉至光滑,或者压面机压,擀开刷油洒少许盐,分开切,然后叠起擀开,饼坯上面摸少许水粘上白芝麻发酵好蒸二十分钟
3、将蒸好的饼放入电饼档煎至金黄色即可,切成自己想要的大小块
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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